女将のお針箱

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南魚沼で春をいただく 

小さな民宿の夕餉の膳にのっていた細い薄緑色の山菜のお浸しちょっと苦味があるけれどそれがまた 春の味覚「これは何ですか?」「アケビの蔓妙高の方じゃ食べないらしいけどここら南魚沼じゃ食べるよ」アケビの蔓 食べられるのねじゃ これは?ワラビかと思って食べていたけれどちょっとちがう色も ちょっと濃い「これはアザミの茎のきんぴら色がねぇ下茹でしたあと どうしても黒ずんじゃって… 」アザミの茎も食べられるんだで...
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ヴィーナス

ショーウインドーの ガラスに映った私は 一糸まとわぬ姿だった ただマスクだけは着けていた マスクを着けていることで ひとまず安心した   イタリアはフィレンツェの画家 ボッティチェッリ描くところの 『ヴィーナスの誕生』 あのヴィーナスがマスクをしている と イメージしていただければ 分かりやすいかと思う   …   いま大爆笑したそこのあなた 当店「百...
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